
Take-away
Täglich frisch und mit Liebe produziert.
Steinen: Bei Fred bestellen und in der «Realisierbar» in Steinen abholen:
Dienstag bis Freitag, 8 bis 12 Uhr, Freitag ab 18 Uhr, 079 231 60 88
Schwyz: bei Pagliara +, Herrengasse 10 in Schwyz, vorbestellen und am nächsten Tag abholen:
Dienstag bis Freitag, 9 bis 16 Uhr, 041 811 88 11

Sushi-Boxen

Katsu - Hosomaki-Mix
4 Stück Hosomaki Lachs
4 Stück Hosomaki Thunfisch
4 Stück Hosomaki Avocado
4 Stück Hosomaki Gurken
CHF 18.–

AYA – Vegane-Box
2 Stück Nigiri Inari (Tofutaschen)
4 Stück Hosomaki Avocado
4 Stück Hosomaki Gurken
2 Stück Futomaki Exotic (Avocado, Gurken, Mango, Koriander)
CHF 18.–

YUKI – Hosomaki-Fisch
8 Stück Hosomaki Lachs
8 Stück Hosomaki Thunfisch
CHF 19.–

SORA – Hosomaki-Vegi
4 Stück Hosomaki Gurken
4 Stück Hosomaki Peperoni
4 Stück Hosomaki Avocado
4 Stück Hosomaki Mango
CHF 17.–

HIRO – Vegi-Box
4 Stück Hosomaki Gurken
4 Stück Hosomaki Avocado
2 Stück Nigiri Inari (Tofutaschen)
2 Stück Uramaki Blüten (Philadelphia, Dörrtomaten, Avocado, getrocknete Peperoni und Blüten)
CHF 18.–

MASAKI – Fisch-Box
3 Stück Uramaki Blüten (Philadelphia, Dörrtomaten, Avocado, getrocknete Peperoni und Blüten)
3 Stück Uramaki scharfer Thunfisch
3 Stück Uramaki Lachs (Lachs, Frischkäse, Avocado)
CHF 20.–
Sushi-Rollen

Futomaki Thonmousse-Rolle
10 Stück (Sushi-Reis, Spicy Tuna, Thonmousse, Gurken, Noriblatt)
CHF 20.–

Futomaki Exotik-Rolle
10 Stück (Sushi-Reis, Mango, Avocado, Gurken, Koriander, Noriblatt)
CHF 19.–

Futomaki Poulet-Rolle
10 Stück (Sushi-Reis, Poulet mit scharfer Cocktailsauce, Peperoni, Rucola, Noriblatt)
CHF 19.–

Futomaki California-Rolle
10 Stück (Sushi-Reis, Tamago, Surimi, Avocado Rucola, Noriblatt)
CHF 20.–

Uramaki Blütenrolle
8 Stück (Sushi-Reis, Frischkäse, Dörrtomaten, Avocado, getrocknete Blüten, Noriblatt)
CHF 17.–

Uramaki Spicy Tuna
8 Stück (Sushi-Reis, marinierter Thunfisch, Avocado, schwarze Sesamsamen, Noriblatt)
CHF 19.–

Uramaki Thunfisch-Rolle
8 Stück (Sushi-Reis, Thunfisch, Gurken, Kräuterfrischkäse, weisse Sesamsamen, Noriblatt)
CHF 19.–

Uramaki Rauchlachs-Rolle
8 Stück (Sushi-Reis, geräucherter Lachs, Frischkäse, Avocado, Kurkuma, Sesamsamen, Noriblatt)
CHF 19.–

Uramaki Tofurolle
8 Stück (Sushi-Reis, geräucherter Tofu, Champignon, Kräuterfrischkäse, Sprossen, Noriblatt)
CHF 17.–

Uramaki Lachsrolle
8 Stück (Sushi-Reis, Schottischer Lachs, Frischkäse, Avocado, gemischte Sesamsamen, Noriblatt)
CHF 17.–

Harumaki Spicy-Tuna-Rolle
8 Stück (Sushi-Reis, marinierter Thunfisch, Avocado, schwarze Sesamsamen, Reisblatt)
CHF 19.–

Harumaki Blütenrolle
8 Stück (Sushi-Reis, Frischkäse, Dörrtomaten, Avocado, getrocknete Blüten, Reisblatt)
CHF 17.–
Poké Bowl

HARU - Poké Bowl Poulet
Sushi-Reis, Poulet (CH), Edamame, Gurken, Avocado, Sprossen, Röstzwiebeln
CHF 21.–

HIROKI - Poké Bowl Tofu
Sushi-Reis, geräucherter Tofu, Avocado, Gurken, Edamame, Sprossen, Ingwer, getrocknete Blüten
CHF 20.–

KIKU – Poké Bowl Lachs
Sushi-Reis, Schottischer Lachs, Edamame, Avocado, Gurken,
Ingwer, Sprossen, geröstete Zwiebeln
CHF 21.–

HANA – Poké Bowl Vegi
Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Gurken, Mango, Sprossen, Ingwer, getrocknete Blüten
CHF 19.–

RAIDEN– Poké Bowl Thunfisch
Sushi-Reis, Thunfisch, Edamame, Avocado, Gurken, Ingwer, Sprossen, geröstete Zwiebeln
CHF 21.–
Salate

Japanischer Salat
Grüner Salat, Tamago (Omelette), Surimi (gekochter Weissfisch), Edamame, Sprossen
CHF 15.–

Grüner Salat garniert
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Avocado, Sprossen
CHF 12.–

Algensalat
garniert mit Avocado, Sprossen und Sesamsamen
CHF 10.–